Die Fusillo – Nudel aus Avellino

Die Fusillo Avellinese ist ein typisches Format Irpina kulinarischer Tradition, wieder entdeckt von Pastificio Graziano und in seinen typischen Eigenschaften gewonnen. Diese Spezialität bildet den Stolz und ist in Varianten Fusillo kurz und lang, streng mit einem langsamen Trocknungsprozess und mit der traditionellen Form Bronze oder in dem innovativen Version Extruder mit Platin und Silber hergestellt.

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